Они хотят еще немного поднять цену на кофе
Кофе стал дороже на мировом рынке.
В первую очередь это объясняется ростом цен в Бразилии, на родине кофе.
Кофейные плантации в этой стране сильно пострадали от прошлогодней засухи, а затем и от морозов, поэтому планам местных фермеров собрать хороший урожай не суждено было сбыться. В результате цена кофе на товарных биржах остается последней. 10 начали бить рекорды года. Итак, стоимость одного фунта бразильского кофе составляет 2,58 доллара. США вырос до 2,23 доллара США долларов США, что означает увеличение примерно на 35% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Наряду с Бразилией, Колумбия, еще один ведущий экспортер кофе, имеет бедные плантации. погода пострадал от его состояния. Ожидается, что производительность некоторых ферм в этой стране может снизиться вдвое. Кооператив Minasul, объединяющий часть фермеров, занимающихся производством, продажей и экспортом кофе в Колумбии, ожидает снижения общего объема производства до 1 млн мешков в 2022 году.
Кофе дорожает не только из-за дефицита. К этим факторам можно отнести и трудности, возникшие в сфере логистики в мире – рост транспортных расходов. По оценкам Международной организации кофе, мировой спрос на этот напиток может превысить предложение. В результате кофе может подорожать во всех странах, в том числе и в Азербайджане. Самир Гулиев, эксперт компании, поставляющей кофе в кофейни Азербайджана, заявил «Report»: «Мы покупаем кофе по цене на мировых биржах. На фондовых рынках Цены если он поднимется, он автоматически поднимется и у нас».
Кофе дорожает не только из-за дефицита. К этим факторам можно отнести и трудности, возникшие в сфере логистики в мире – рост транспортных расходов. По оценкам Международной организации кофе, мировой спрос на этот напиток может превысить предложение. В результате кофе может подорожать во всех странах, в том числе и в Азербайджане. Самир Гулиев, эксперт компании, поставляющей кофе в кофейни Азербайджана, заявил «Report»: «Мы покупаем кофе по цене на мировых биржах. На фондовых рынках Цены если он поднимется, он автоматически поднимется и у нас».
По его словам, в настоящее время В Азербайджан поставляются два вида кофе: «Один из них — кофе, продаваемый в фирменных магазинах Markall. Другой называется «Особый кофе». Такие продукты содержат информацию о кофе. На какой ферме выращивали кофе, как его обрабатывали, когда обжаривали, какой высоты было дерево и т. д. Если эта информация имеется, то это считается особым видом кофе. Цена на эти продукты высокая, от 40 манатов за килограмм. Чем выше кофейное дерево, тем оно дороже. То есть стандартной цены нет. Каждый раз может быть по-разному. Цена может немного увеличиться, потому что в последнее время есть проблема с логистикой. В настоящее время мы покупаем кофе из Германии. Оттуда мы получаем семя внутри кофейного плода. Мы жарим этот животик. Потом занимаемся упаковкой».
(function(d, s, id){
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/az/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));
Новости Азербайджана
